mercredi 24 avril 2024 - Semaine N°17

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 767 - Semaine 20

La vie à la ferme

Nouvelle journée bénévole

Chers abonnés et chères abonnées,

Nous avons le plaisir de vous inviter à une nouvelle journée de bénévolat pour vous permettre de découvrir et d’expérimenter les activités de la ferme. Pendant cette journée vous pourrez participer aux différentes tâches en compagnie des salariés de l’association et contribuer à la production de nos produits biologiques. Au programme de cette journée maraîchère : Récolte et désherbage.

Cette journée se déroulera le vendredi 1er juin 2018. Vous y êtes invités dès 7h55 munis de vos bottes, votre chapeau et un couteau (type opinel). Une pause conviviale pendant laquelle sera proposée thé ou café est prévue à 10 heures. De midi à 13 heures, nous vous offrirons un repas partagé avec l’ensemble de l’équipe.  Puis, nous réinvestirons les activités maraîchères de 13 heures à 15 heures.

Si vous êtes intéressés pour vous inscrire à cette journée, il suffit de nous en informer par mél avant le vendredi 25 mai 2018. 20 places sont disponibles donc n’hésitez pas à vous inscrire rapidement afin de vous assurer de votre inscription.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par mél à cette même adresse, ou par téléphone au 02 47 30 05 56 (possibilité de laisser un message) de 8h à 12h et de 13h à 16h. 

Cordialement,

L'équipe des Jardins de Contrat. 

Le témoignage de la semaine

Bonjour à tous !
Je m’appelle Mickaël, je suis formateur en soudage en reconversion professionnelle. Actuellement en stage aux Jardins de Contrat, l’objectif pour moi est de découvrir le maraîchage biologique. Ce stage me permettra d’acquérir des expériences pour m’installer dans ce domaine sur le secteur de Savonnières. J’ai eu l’envie de me reconvertir dans le but de produire des légumes aux saveurs d’antan, qui raviveront nos papilles gustatives. Cette activité me permettra également de me rapprocher de la nature et de la respecter. 
Pour aller dans ce sens je souhaiterais utiliser la traction animale pour tout ce qui concerne le travail du sol et le transport. J’ai également  fait l’acquisition de yourtes, habitats parfaits pour être au plus proche de la nature afin d’accueillir des personnes qui désir découvrir ce mode de vie. Ces personnes pourront découvrir le métier de maraîcher en agriculture biologique, en participant, si elles le souhaitent, aux taches journalières de l’exploitation et ainsi cueillir des légumes  le matin, les cuisiner le jour même afin de les déguster.
Merci de m’avoir lu et à bientôt peut être !
Mickaël.

La Recette de la semaine

Publié le 14/05/2018 Feuille de Chou

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Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 25mn
Temps de cuisson : 15 min

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