Ingrédients (4 personnes)
- Couper les légumes en morceaux et les faire revenir dans une sauteuse à feu vif pendant 5 min.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Disposer les légumes dans un plat allant au four.
- Dans un petit saladier mélanger au bout des doigts la farine, le parmesan et le beurre ramolli. Vous devez obtenir une préparation granuleuse.
- Saupoudrer sur les légumes et faire cuire au four pendant 30 min.
La pâte doit être dorée.