jeudi 16 août 2018 - Semaine N°33

Chaussons aux poivrons

Recette N°90

Accompagnements
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 25 min
Raisonnable
Source :
Cuisine actuelle
Difficulté
 
Ingrédients pour 4 personne(s)

 

  • 1 Rouleau de pâte brisée
  • 1,5 Poivron vert
  • 20 g de Beurre
  • 1 jaune d’oeuf  

 

Préparation de la recette :

- Préchauffez le four à 180°C (th 6).

- Déroulez la pâte et détaillez-la en cercles d’environ 12 cm de diamètre.

- Lavez les poivrons et coupez-les en cubes. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre pendant 10 min. Salez et poivrez.

- Répartissez la préparation dans les cercles. Refermez-les en forme de chaussons et déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez pour 15 min.

Bon appétit!

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~ Moyen ~
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 1h40

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