mercredi 21 août 2019 - Semaine N°34

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 813 - Semaine 16

La vie à la ferme

Modification de livraison

Suite aux mercredis 1er et 8 mai fériés, nous devons modifier nos tournées de livraison et souhaitons nous organiser au mieux. Nous vous remercions de bien vouloir reporter, si besoin, vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur ou en nous en informant par mail ou téléphone. Rappel : Pour des raisons de gestion et d’organisation, les demandes de report doivent nous parvenir au plus tard le dimanche soir, veille de la semaine à modifier. Passé ce délai, aucune demande ne pourra être prise en compte. Nous vous remercions de votre compréhension.

Pas de modification de livraison pour les points de dépôt qui n’apparaissent pas ci-dessous

Voici les points de dépôt qui seront livrés les mardis 30 avril et 7 mai :

Auzouer-en-Touraine : Garage Nourry, Villedomer : Boulangerie Sidaine , Château-Renault : Magasin Pro et Cie, Imprimerie Trotereau, Garage du Centre, Authon : Eco-lieu La Rondinerie, Onzain : Cocci Market, Limeray : Djuka Bar, Noizay : Verrerie Dumas, Vernou s/Brenne : Boulangerie Huvet, Vouvray : Le P’tit Canon, Le laboratoire Chemineau, Tours : Biocité, Tia Gourmet, La Balade Gourmande, Courteline : fermé le matin donc retrait l’après-midi de 13h30 à 19h, Pri SNCF.

Vos points de dépôts étant bénévoles, nous vous remercions de bien vouloir 

récupérer impérativement votre panier le jour de livraison. 

(Certains d’entre-eux seront fermés les jours suivants)

La vie à la ferme :

Le 26 mars, les Petits Pois ont été semés en plein champ à l’aide d’un semoir tracté (par le tracteur). 20 kilos de petits pois sont ainsi semés et répartis sur une vingtaine de planches qui font chacune 100 mètres. Les petits pois sont semés tous les 2 cm environ.

Le semoir est composé de 2 réceptacles où les petits pois sont stockés. Le fond est composé d’un disque interchangeable  en fonction du diamètre de la graine. La roue située à l’avant actionne le disque qui pousse la graine vers le soc qui a ouvert un sillon. Ensuite, les 2 rasettes rebouchent le sillon et la roue à l’arrière aplatit le tout.

Elles sont violettes ou striées, plantées  le 3 avril sous serre : les Aubergines !  

Deux variétés vous seront proposées : la Black Gem (allongée à la peau violette foncée) et la Béatrice (ronde à peau violette claire) qui viennent également du producteur René Briand. Les plants d’aubergines sont également greffés, ce qui rend le système racinaire plus résistant aux maladies aidant également  à mener la plante en 3 têtes. Les  premières récoltes commenceront début juin. Bientôt dans vos assiettes ! 

Publié le 11/04/2019 Feuille de Chou

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