dimanche 22 mai 2022 - Semaine N°20

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 708 - Semaine 11

Bienvenue Noëmie !

Bonjour, je m’appelle Noëmie.

Je suis la petite dernière de l’équipe d’encadrants : je suis la nouvelle encadrante en écoconstruction.

A la ferme, nous travaillons – ma belle équipe de salariés et moi-même – principalement autour du bois :

De nouveaux hangars en ossature bois viennent d’être montés, notamment pour du stockage mais aussi pour accueillir la motteuse. Nous venons également de réaliser les nichoirs à oiseaux, jardins carrés, hôtels à insectes qui seront ensuite utilisés par la ferme pédagogique pour faire découvrir la nature et la biodiversité à la nouvelle génération.

Très prochainement, nous allons commencer à travailler sur un très beau projet : la réalisation de logements sociaux pour personnes âgées à Nazelles. Les murs en ossature bois sont isolés en paille et pré-montés en atelier, nous réalisons ensuite le bardage, les murs à inertie en brique de terre crue et les finitions.

Initialement éducatrice spécialisée mais bricoleuse dans l’âme, j’ai décidé de me former en écoconstruction quand j’ai réalisé que les métiers du bâtiment n’étaient pas réservés aux hommes et que je pouvais faire de ma passion mon métier. Je me suis fait de l’expérience en faisant mes propres chantiers, principalement en maçonnerie chaux et terre et en ossature bois.

Aujourd’hui, j’ai la chance de pouvoir allier mes deux domaines ! J’espère pouvoir accompagner l’équipe sur de nombreux chantiers, en isolation paille, en ossature bois ou en maçonnerie terre et chaux car c’est ce que j’aime!

La Recette de la semaine :

Tourte aux fanes et à la tomme de chèvre

Publié le 13/03/2017 Feuille de Chou

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