dimanche 17 novembre 2019 - Semaine N°46

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 838 - Semaine 41

La vie à la ferme

Bonjour je m’appelle Jacques, j’ai 47 ans.

J’ai été à mon compte pendant 20 ans dans le domaine du bien-être et suite à divers soucis de santé et au surmenage, j’ai fait le choix de cesser mon activité. J’avais envie de revenir à l’essentiel dans ma vie, de repartir à zéro.

J’ai entendu parler des Jardins de Contrat, alors j’ai postulé, et j’ai été embauché comme livreur. Chaque jour je prends le camion et fais une tournée pour livrer vos paniers dans les différents points de dépôt. Sur l’autre moitié de la journée, je fais du maraîchage. J’aime autant l’un que l’autre. C’est très important pour moi d’avoir les mains dans la terre, cela me rappelle mon enfance et j’ai envie, et besoin d’être avec les autres ! Je suis intéressé par le maraîchage car dans mes projets futurs je me vois bien travailler dans cette branche, ou sur les marchés. Mon expérience ici m’enrichit beaucoup, j’apprends chaque jour beaucoup de choses ! J’apprécie beaucoup de voir l’évolution des légumes de la plantation à la mise en paniers, de découvrir les différentes variétés, les façons de faire.

Mais ici, il n’y a pas que les légumes qui comptent ! Je tiens à féliciter et remercier les encadrants pour leur travail d’écoute, de suivi. Ils m’ont permis de découvrir de nouveaux horizons et d’envisager de nouveaux projets.  J’ai repris de l’assurance ici, je me sens en confiance et soutenu.

C’est un plaisir au quotidien, pensez à apprécier nos produits dans vos assiettes en pensant au temps donné par toutes nos petites mains pour vous satisfaire au mieux !

Bonne journée.

Jacques.

C'est bientôt les vacances...

Pensez donc à reporter votre panier si besoin. Vous pouvez d’ores et déjà effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur (n’hésitez pas à nous demander vos identifiants si besoin) ou en nous en informant par mail ou téléphone. Rappel : Pour des raisons de gestion et d’organisation, les demandes de report doivent nous parvenir au plus tard le dimanche soir, veille de la semaine à modifier, aucune demande de report ne pourra être prise en compte passé ce délai. Nous vous remercions de votre compréhension.

La Recette de la semaine

Millefeuille de betterave et mozarella

Publié le 8/10/2019 Feuille de Chou

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Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min

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