Travaux d’hiver : Entretien des haies et des fossés
Avant le retour du printemps, il y a des travaux d’entretien à ne pas oublier de réaliser :
L’élagage de toutes les haies et le nettoyage des fossés des Jardins.
Travaux que l’on aurait tendance à repousser au lendemain ou encore plus tard, car il y toujours plus urgent à faire ici et là.
D’une année à l’autre, les arbres s’allongent, les ronces s’étirent. Les fossés se retrouvent enterrés sous un fatras d ‘épines, de joncs et de ronciers impénétrables.
Pour la biodiversité c’est plutôt sympathique ! Mais pour le travail des champs cela complique les affaires !
Et puis il y a les champs du voisinage. Les arbres et les ronces ne connaissent pas les limites des parcelles, ni celles des propriétés.
Un fossé qui se bouche, c’est à coup sûr une mouillère* assurée.
L’excès d’eau, lors des pluies, ne s’écoule plus. Les plantes cultivées n’aiment pas trop ce type de terrain hormis la culture de riz (mais il n’y en a pas trop en Touraine à ce jour).
En février et mars, deux à trois fois par semaine, une équipe de salariés joue de la scie, du sécateur, de la débroussailleuse et de la fourche pour tailler et dégager plusieurs centaines de mètres de fossés ainsi que le kilomètre de haies (avec ses deux côtés).
Avec l’année 2021 pluvieuse, la végétation arbustive a pris ses aises. Les épines sont très attachantes. Elles s ‘accrochent à vous pour un rien !
Cent mètres par jour, voici notre progression dans cette petite jungle.
Fin mars, tout sera fini...normalement !
L’eau s’écoulera, les tracteurs et leurs outils passeront sans encombre.
La prochaine édition « Entretien des haies et des fossés » sera pour 2024.
Il n’y a plus qu’à nous souhaiter de belles récoltes et une belle météo !
Elle est pas belle la vie !?
* Une mouillère n’a rien à voir avec les œufs à la coque mais plutôt avec un espace gorgé d’eau qui ne s’évacue pas. Le diminutif d’une mare en quelque sorte.
La Recette de la semaine :
Temps de cuisson : 15 min
Conseil départemental 
La DDETS
Mission locale
Pays Loire Touraine
Pôle emploi
Région Centre-Val de Loire
Uniformation
