Rappel livraison ascension :   

Suite aux jours fériés de la semaine de l’ascension, nous souhaitons nous organiser au mieux. Nous vous remercions de bien vouloir reporter, si besoin, vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur ou en nous en informant par mail ou téléphone. Rappel : Pour des raisons de gestion et d’organisation, les demandes de report doivent nous parvenir au plus tard le dimanche soir, veille de la semaine à modifier. 

Rappel des modifications de livraisons suite au mardi 8 et au jeudi 10 mai fériés :

Livraison le mercredi matin : Garage AD à Monnaie : attention récupérer votre panier avant 17h30 car sera fermé les jours suivants, Coin Nature à Fondettes, L’Antada à Luynes : Livraison à  la Passion du Fromage (en face), Tours : Maison Relais Les Capucins, Tabac-Presse La Choiseulerie, Coiffeur Brouss Barber : en congés donc livraison à la pharmacie Pousserol, MDS et la Biocoop Salut Terre.

Livraison le vendredi matin : Boulangerie Courtois à Reugny, Boulangerie Wilk à Nouzilly, Charcuterie Carré Rouge à Chanceaux, Boucherie de Mettray, Boulangerie La Roue des Saveurs (anciennement Chauvet) à La Membrolle s/Choisille, Boulangerie « Au Fournil de Dany » à Charentilly, Epicerie à Saint-Antoine-du-Rocher : sera en congés donc livraison au restaurant « La Chapelle », Bar L’Australe à Neuillé-Pont-Pierre, Café Colette à Tours.

Aucune modification pour les autres points de dépôt.

Nous vous remercions de votre compréhension.

Retour sur nos Portes Ouvertes :

Chers Abonnés,

Nous avons ouvert les portes de la ferme dimanche 15 Avril. Vous étiez nombreux à venir découvrir et redécouvrir la ferme. Votre participation a une nouvelle fois témoigné de votre engagement et de votre soutien.

Le soleil ayant pointé le bout de son nez, vous avez pu visiter nos cultures sous serres, apercevoir les plants de tomates et d’aubergines qui garniront vos paniers tout l’été. 

Les maraîchers faisant visiter ont été ravis par toutes vos questions, les échanges étaient riches et intéressants et nous confortent dans notre démarche sociale et écologique.

Certains ont pu profiter du jardin pédagogique et ont participé à la récolte des pissenlits, afin de faire la fameuse cramaillotte (gelée de pissenlit). 

D’autres, emmenés par l’âne Gaby, ont pu se tester aux soins des animaux et ont pu visiter les écuries.

Les gâteaux aux légumes ont encore eu un énorme succès !

Ces portes ouvertes furent une nouvelle fois, l’occasion de se croiser, d’échanger, et de passer une agréable journée ! Toute l’équipe tient à vous remercier !

La Recette de la semaine :

Purée de pois cassés à l'ancienne