Bonjour à toutes et à tous,
Je m’appelle Christophe, j’ai 29 ans et je vis avec mon chien, c’est une femelle au nom de Cheyenne (une golden retriever âgée de 5 ans).
J’ai commencé le métier de boulanger par des stages au collège, puis j’ai réalisé 3 ans d’apprentissage (2 ans à Joué-Lès-Tours et 1 an à Blois).
Le métier de Boulanger est un métier difficile comme de nombreux autres, mais il me plaît énormément. Il me plaît car j’adore travailler la nuit plutôt que la journée. De plus, fabriquer de ses propres mains du pain est quelque chose de fabuleux.
1 mois après j’ai décroché mon premier CDI sur Azay-le-Rideau, j’ai géré la boulangerie pendant 4 ans.
J’ai dû arrêter de travailler à cause d’une découverte de diabète, je suis donc rentré chez mes parents. Aujourd’hui tout va bien, la maladie s’est stabilisée. Je peux reprendre le travail et j’ai hâte de retourner travailler en boulangerie.
Bonne journée à toutes et tous!