mercredi 30 septembre 2020 - Semaine N°40

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 884 - Semaine 40
Salut ! Moi c’est Swann, j’ai 25 ans. Je vis dans les environs de Tours depuis l’enfance et je travaille aux Jardins de Contrat depuis février de cette année !  Au tout début, je pensais me diriger vers le travail social. J’ai été animateur pendant quelques années, dans les centres, les mercredis...
Publié le 28/09/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 883 - Semaine 39
Transport, tracteur et fraîcheur. Voici le tiercé gagnant qui se joue chaque jour de l’été aux Jardins de Contrat ! Pour avoir des légumes frais dans vos paniers, les récoltes se font le matin. Un point c’est tout ! Mais pas seulement : Les légumes récoltés doivent, au plus vite, gagner...
Publié le 21/09/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 882 - Semaine 38
Bonjour, je m’appelle Khadija, j’ai 40 ans (je suis née le 1er Janvier 1980 !).  J’ai 2 enfants, de 7 et 4 ans. Je suis née au Maroc, à Kenitra. Je ne suis pas allée à l’école, j’ai toujours aidé au jardin de mon père. A 18 ans, en 1998, j’ai commencé à...
Publié le 14/09/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 881 - Semaine 37
Un grand merci à nos points de dépôt ! Nous souhaitons dédier cette feuille de chou aux 61 points de dépôt (boutique, bar-tabac, garage, association, boulangerie, chocolaterie, boucherie, coiffeur, pension de famille…) qui nous soutiennent et vous offrent un vrai service en distribuant bénévolement...
Publié le 7/09/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 880 - Semaine 36
Y a-t-il ou n'y a-t-il pas d'engrais en agriculture biologique ? Au printemps, principalement, nous nous occupons de nourrir les sols. Un sac d'engrais sous chaque bras, nous apportons les besoins nécessaires à nos cultures. Les sacs faisant 500 kg chacun, c'est un peu encombrant…et un peu prétentieux. Ici, tout se fait avec modération. Nous...
Publié le 1/09/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 879 - Semaine 35
Désherber encore et toujours ! Sachant que la nature a horreur du vide, Sachant qu’il y a des milliers de graines de toutes sortes, tombées et enterrées pour chaque mètre carré de terre de notre bonne vieille planète... les herbes indésirables sont légions et poussent continuellement dans votre jardin...
Publié le 29/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 878 - Semaine 34
Bonjour, je suis Jimmy, j’ai 25 ans et je suis né à Louviers dans l’Eure. J’ai un frère et une sœur qui ont 22 et 21 ans. Etant petit j’habitais au Val de Reuil dans le 27 avec mes parents. A 10 ans, j’ai déménagé à Rouen. Mon papa est décédé le 19 août...
Publié le 29/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 877 - Semaine 33
Petit lexique de maraîchage à l’usage des croqueurs de légumes. Le jargon professionnel des maraîchers est-il bien compréhensible par tous ? P’têtes ben qu’oui, p’têtes ben qu’non ! Dirons les spécialistes. Alors voyons si vous êtes au clair avec la langue des légumes...
Publié le 28/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 876 - Semaine 32
Bonjour, je m’appelle Maria, j’ai 50 ans. Je suis Brésilienne. Je viens du Nord-Ouest du pays, ma ville natale s’appelle Aracoiaba. Nous étions une famille de 10 enfants : 7 filles et 3 garçons. Mes parents étaient agriculteurs, ils cultivaient notre terrain (mais, haricots, riz, pastèques…) A 15 ans...
Publié le 28/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 875 - Semaine 31
Bonjour à toutes et tous, Et voici une nouvelle saison pour les poireaux. Ce ne sont pas 1000 ni 30000 et encore moins 50000 poireaux qui ont été plantés mais… 100 000 !! Que vous retrouverez dans vos paniers à partir de l’automne ! La plantation doit se faire sur une période bien définie, de début...
Publié le 28/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 874 - Semaine 30
La chasse aux Rumex Il y a la chasse aux papillons, la chasse à l’affût, la chasse à courre mais aux Roucheux, il y a la chasse aux Rumex. Cette chasse est simple : Prendre un grand sac vide et solide, une fourche bêche, ainsi que ses biscotos. Partir nombreux à la chasse. Choisir un champ où ce fameux Rumex...
Publié le 20/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 873 - Semaine 29
Bonjour, Natacha 53 ans. Après des études de secrétariat à St Clothilde à Amboise, j’ai eu l’opportunité de partir à Abidjan en Côte d’Ivoire chez mon amie.  J’y ai découvert de nouveaux paysages, d’autres couleurs, une nourriture épicée, des fruits...
Publié le 10/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 872 - Semaine 28
Sortons un peu des champs aujourd’hui et penchons-nous sur tout ce qui vit autour, dedans, au-dessus, dessous et qui ne ressemble pas à un légume ! D’abord, il faut situer la ferme dans son contexte, soit environ 80 hectares situés sur un immense plateau dans le bassin de la Brenne. L’exploitation est entièrement...
Publié le 6/07/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 871 - Semaine 27
Rappel : C’est bientôt les vacances …  Pensez à reporter votre panier si besoin. Vous pouvez d’ores et déjà effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur (n’hésitez pas à nous demander vos identifiants) ou en nous en informant par mail ou téléphone....
Publié le 29/06/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 870 - Semaine 26
Bientôt les vacances, pensez donc à reporter votre panier si besoin. Rappel : Par défaut, vos 48 paniers sont programmés sur les 48 premières semaines de l’abonnement. Les 2 dernières semaines sont donc disponibles pour program-mer un panier (cela vous évite de doubler). Vous pouvez également doubler...
Publié le 22/06/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 869 - Semaine 25
A la chasse aux insectes ravageurs ! Nous allons vous parler d’une méthode utilisée pour réguler les invasions des « ravageurs ».  On oublie les pesticides, puisque nous sommes en agriculture biologique. Cette méthode est le lâcher d’auxiliaires ou PBI (Protection Biologique Intégrée). Avant...
Publié le 16/06/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 868 - Semaine 24
Bonjour, je m’appelle Morgane, je suis originaire du Nord Pas de Calais. J’ai 23 ans.  J’ai grandi au milieu d’une grande fratrie : 9 enfants en tout !! (5 sœurs et 3 frères de 15 à 36 ans), avec mon jumeau. Donc je vous laisse imaginer l’ambiance qu’il pouvait parfois régner ... J’ai fait...
Publié le 8/06/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 867 - Semaine 23
Bonjour à toutes et tous Chaud devant !!  Lundi 25 juin a eu lieu la première récolte de tomates (elles ont été plantées la première semaine de mars) et d’aubergines. Elles ont une semaine d’avance par rapport à l’année dernière ! Pour le moment, les quantités...
Publié le 2/06/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 866 - Semaine 22
Bonjour, je m’appelle Adrien, j’ai 25 ans. J’ai 3 enfants de 5, 3 et 1 an. J’ai un petit frère, et 2 demi-frères et sœurs. Je suis un poil bavard et je vais vous raconter un peu mon parcours jusqu’aux Jardins de Contrat. Je suis un Sudiste ! Et pourtant…Je suis né en Normandie ! Quand j’avais...
Publié le 26/05/2020 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 865 - Semaine 21
CHANTIER DANS LES SANITAIRES !! Depuis début mars, un gros chantier est en cours : la réfection des sanitaires.  Jérôme et Rémi, salariés des Jardins de contrat, sont à l’œuvre pour le confort de tous. Jérôme a travaillé longtemps dans le génie climatique et maîtrise...
Publié le 19/05/2020 Feuille de Chou
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