L'echo des champs

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Feuille de Chou N° 858 - Semaine 10

La vie à la ferme

Bonjour je m’appelle Abdo, j’ai 26 ans, et je suis Ethiopien. Je suis né à Kofele, c’est une petite ville, un peu de la taille d’Amboise ! Ma langue maternelle est l’oromo. Je suis le deuxième d’une fratrie de 4 enfants (2 sœurs et un frère). J’ai vécu à Kofele jusqu’à...

Publié le 2/03/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 857 - Semaine 9

La vie à la ferme

Bonjour à toutes et tous, Raïssa, Francis, Ludovic, Martin, Louis et Nicolas sans oublier Isabelle, Véronique et Kamal, leurs éducateurs, se joignent à nous au hangar presque chaque semaine depuis plusieurs années maintenant. Ils viennent de La Bellangerie à Vouvray où ils sont résidents de l’accueil...

Publié le 24/02/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 856 - Semaine 8

La vie à la ferme

Journée bénévolat : Chers abonnés et chères abonnées, Nous avons le plaisir de vous inviter à nos journées de bénévolat qui se tiendront les 22 avril, 22 mai, 19 juin, 8 juillet, 28 août et 18 septembre. Pendant ces journées, vous pourrez participer aux différentes tâches...

Publié le 17/02/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 855 - Semaine 7

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Osman, j’ai 29 ans, je suis Somalien. Ma femme s’appelle Daka, nous avons 2 enfants de 6 et 7 ans, Naser et Khatra. Mon village (200 habitants) s’appelle Haramka. Je suis allé à l’école de 6 à 14 ans, puis j’ai travaillé dans le maraichage, la restauration...

Publié le 10/02/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 854 - Semaine 6

La vie à la ferme

Du nouveau à la ferme ! Cette nouveauté peut être aussi fondante que croquante. Cette plante existe à l’état sauvage mais sans l’intervention humaine, ne pourrait exister telle qu’on la connait. Je suis sûre que vous avez trouvé le thème de cette feuille de chou... L’endive !! Le...

Publié le 4/02/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 853 - Semaine 5

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Alexandre, j’ai 41 ans. J’ai une fille, Angie, de 6 ans. Elle est en situation de handicap, et est actuellement dans un Institut Médico Educatif (IME). J’ai suivi une filaire professionnelle dans la comptabilité (BAC Pro et BTS en alternance), puis je me suis réorienté dans l’informatique...

Publié le 27/01/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 852 - Semaine 4

La vie à la ferme

Prenons le temps de remercier nos points de dépôt !!! Nous livrons les paniers chaque semaine dans plus de 60 points de dépôt. Ces structures sont très variées : commerces, associations, gîtes, restaurants, entreprises… et ont la gentillesse d’accueillir bénévolement vos paniers. C’est...

Publié le 21/01/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 851 - Semaine 3

La vie à la ferme

Sortie festive et culturelle Chaque année, avant les vacances de Noël (ce sont les uniques semaines de l’année où nous sommes fermés !), nous organisons une journée conviviale pour réunir les salariés, les encadrants et les membres du Conseil d’Administration. Le 17 Décembre dernier, nous...

Publié le 13/01/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 850 - Semaine 2

La vie à la ferme

Top chrono : Ce légume est originaire du Moyen-Orient. Venant de la famille des alliacées il est résistant et très apprécié en période automne/hiver. Qui est-il ? Ce sont environ 80 000 plants (automne et hiver confondus). La plantation sur planche a eu lieu le 9 juillet avec la planteuse mécanique. Les...

Publié le 6/01/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 849 - Semaine 51

La vie à la ferme

Educatrice Technique Spécialisée en formation, je termine mon stage de deuxième année au sein des Jardins de Contrat. Novice dans le secteur du maraîchage, n’ayant pas l’habitude de travailler au grand air, ni d’effectuer des efforts physiques durant toute une journée, j’ai tout de même pu...

Publié le 16/12/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 848 - Semaine 50

La vie à la ferme

La motteuse ! Jeudi 7 novembre, 22 000 semis de mâche ont été réalisés dans cette « cabane » en 3h de temps. A) Un mélange de terreau et d’eau est fait à l’aide de la bétonnière. Une fois le mélange prêt, il est versé dans la trémie. B)...

Publié le 9/12/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 847 - Semaine 49

La vie à la ferme

Noël approche à grands pas, oui oui…dans 3 semaines !!! Pensez donc à anticiper vos reports de paniers si besoin (sauf pour les semaines du 23 décembre au 5 janvier non comprises dans l’abonnement). Les paniers suspendus doivent être reportés à la semaine de votre choix, avant ou après votre absence...

Publié le 29/11/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 845 - Semaine 48

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Joseph. J’ai 30 ans, je suis Irakien. Je suis arrivé en France il y a 2 ans et demi. J’ai de la chance, je suis venu ici en avion avec toute ma famille : mes parents, ma sœur, ma femme, mes enfants. J’ai 3 jeunes enfants : 1 garçon et des jumelles. J’ai aussi un frère qui vit...

Publié le 25/11/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 844 - Semaine 47

La vie à la ferme

Elle peut-être blanche, orange ou pourpre. Originaire d’Amérique centrale, elle a été introduite en Europe occidentale par Christophe Colomb. Egalement appelée Ipomoea batatas, camote (Amérique centrale et Philippines) ou kumara (Polynésie). Qui est-elle ? Eh oui ! Il s’agit de la patate douce...

Publié le 18/11/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 843 - Semaine 46

La vie à la ferme

C'est de saison, la courge ! C’est un des légumes emblématiques de la saison automnale… la courge fait son grand retour dans vos paniers bio. Parlons un peu de la courge... Ses formes un peu étranges (aplatie, oblongue, striée ou même tordue) et ses noms plutôt bizarres (Butternut, Spaghetti ou Sucrine du...

Publié le 8/11/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 842 - Semaine 45

La vie à la ferme

Le met préféré de Popeye ! Jeudi 11 septembre, a eu lieu la plantation des épinards de la variété Meerkat, Ils ont des feuilles rondes et lisses. 26 000 plants ont été plantés entre le jeudi et la semaine suivante. Ils ont été répartis tous les 12,5 cm sur 10 planches faisant...

Publié le 4/11/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 841 - Semaine 46

La vie à la ferme

Bonjour, Je m'appelle Husain, j'ai 26 ans, je suis afghan. Ma ville natale s'appelle Ghazni, c'est au centre du pays. J'ai quitté l'Afghanistan à cause de la guerre. Mon voyage jusqu'à la France a été très long. Pour traverser l'Iran, la Turquie et l'Italie, j'ai marché, j'ai aussi pris le train ou des camions. Je...

Publié le 28/10/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 840 - Semaine 43

La vie à la ferme

RAPPEL : MODIFICATION DE LIVRAISON Suite au vendredi 1er novembre férié, nous modifions nos tournées de livraison. Pour nous organiser au mieux nous vous remercions, en cas d’absence, de bien vouloir reporter vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur...

Publié le 21/10/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 839 - Semaine 42

La vie à la ferme

MODIFICATION DE LIVRAISON Suite au vendredi 1er novembre férié, nous modifions nos tournées de livraison. Pour nous organiser au mieux nous vous remercions, en cas d’absence, de bien vouloir reporter vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur ou en...

Publié le 14/10/2019 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 838 - Semaine 41

La vie à la ferme

Bonjour je m’appelle Jacques, j’ai 47 ans. J’ai été à mon compte pendant 20 ans dans le domaine du bien-être et suite à divers soucis de santé et au surmenage, j’ai fait le choix de cesser mon activité. J’avais envie de revenir à l’essentiel dans ma vie, de repartir à...

Publié le 8/10/2019 Feuille de Chou

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