Préparation de la recette :

Laver les branches de céleri puis les couper en tronçons de 8 à 10 centimètres. Concasser grossièrement les cerneaux de noix.

Mélanger le fromage frais et le bleu à la fourchette ensemble pour les détendre. Poivrer généreusement et ajouter la ciboulette ciselée.

Tartiner l’intérieur des branches de céleri avec la préparation au fromage frais. Parsemer de noix puis saupoudrer de piment d'Espelette.

Réserver au frais jusqu'au service.