vendredi 29 mars 2024 - Semaine N°13

Salade de tagliatelles de courgettes

Recette N°137

Entrée
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Raisonnable
Difficulté
 
Ingrédients pour 4 personne(s)
  • 2 ou 3 courgettes,
  • 1 citron,
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive,
  • basilic,
  • 1 ou 2 gousses d’ail,
  • sel et poivre.

Préparation de la recette :

- Epluchez les courgettes et nettoyez-les. Conservez votre couteau économe, et peler les courgettes pour en faire des tagliatelles.

- Dans un plat, mettez le jus de citron, l'huile d'olive, le basilic préalablement coupé grossièrement aux ciseaux. 

- Ajoutez l’ail écrasé ou finement haché si vous n'avez pas de presse-ail. 

- Ajoutez les tagliatelles de courgettes et mélangez. 

- Assaisonnez.

- Mettre au frigo. Servir frais.

(Vous pouvez ajouter des graines ou autre, selon votre envie) 

Bon appétit !

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~ Facile ~
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min

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