vendredi 22 novembre 2019 - Semaine N°47

Croustillant courgette, feta, menthe

Recette N°141

Entrée
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 7 min
Raisonnable
Difficulté
 
Ingrédients pour 4 personne(s)
  • 1 courgette
  • 12 feuilles de menthe
  • 200g de feta
  • 1 œuf
  • 6 feuilles de brick
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

Préparation de la recette :

-Préchauffer le four th.180°C. Couper l'extrémité de la demi-courgette et la râper avec la peau, à l'aide d'une râpe à gros trous. Couper les feuilles de menthe en fines lanières.

-Ecraser la feta avec 2 c. à soupe d'huile d'olive et l'œuf. Y ajouter la courgette râpée et les lanières de menthe. Saler, poivrer et mélanger.

-Couper chaque feuille de brick en 2. Garnir les feuilles de brik de façon à former un triangle comme un samossa ou bien simplement en  roulant  la feuille comme un cigare... Procéder de la même façon jusqu’à épuisement de la garniture. 

-Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'huile d'olive et mettre au four 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. (On peut rajouter quelques minutes sous le grill pour une belle coloration)

Bon appétit !

Ma liste de courses

Aucun Article
~ Facile ~
Pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 40 min

Droit de rétractation

Conformément à l'Article L121-21 du code de la consommation, le consommateur dispose d'un délai de quatorze jours pour exercer son droit de rétractation.

Pour exercer votre droit de rétractation, veuillez suivre les instructions concernant le droit de rétractation dans les CGV .

Paiements acceptés

 

Nos partenaires