Préparation de la recette :

Lavez, épluchez (enlevez les fils) et coupez en tronçons le céleri que vous aurez séché dans un torchon.

Coupez la pomme et citronnez-la.

Coupez le fromage en dés et séparez les cerneaux de noix en deux moitiés.

Préparez la vinaigrette selon votre habitude.

Versez le tout dans un saladier. Ajoutez aussi quelques feuilles de céleri, celles du cœur. 

Remuez et régalez-vous!

Pour varier vous pouvez ajouter d'autres oléagineux, des raisins, d'autres types de fromage...