jeudi 28 mars 2024 - Semaine N°13

Navets glacés au miel

Recette N°200

Accompagnements
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 20 min
Bon marché
Difficulté
 
Ingrédients pour 4 personne(s)
  • 2 gros navets ronds à col violet
  • 30 g de beurre
  • 1 grosse c. à s. de miel liquide
  • 1 c. à c. de vinaigre de vin
  • thym
  • sel
  • poivre.

Préparation de la recette :

- Nettoyez les navets, épluchez-les et coupez-les en dés.

- Dans une poêle ou une sauteuse chaude, versez le beurre et les navets en même temps. Faîtes revenir quelques instants puis versez de l'eau à hauteur des navets.

- Ajoutez un peu de thym.

- Couvrez et faîtes cuire une dizaine de minutes le temps que toute l'eau soit évaporée. Retirez le couvercle et ajoutez le miel. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes environ.

- Versez le vinaigre, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémen-taires. Servez chaud.

Bon appétit !

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~ Facile ~
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min

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