Tartinade carottes-curry-cumin

Recette N°217

Tartinade carottes-curry-cumin

~ Facile ~

Apéritif

Pour 3 personne(s)

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 10 min

Bon marché

Difficulté

Ingrédients pour 3 personne(s)

pour un bol :

4/5 carottes
2 échalotes
huile d’olive
200g de fromage frais
curry
cumin
sel
poivre.

Préparation de la recette :

- Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles.

- Eplucher les échalotes et les émincer.

- Faire revenir les échalotes et les carottes dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Vous pouvez ajouter un peu d’eau si elles attachent à la poêle.

- Les mixer avec les autres ingrédients. Ajouter les épices selon vos préférences.

- Servir sur des toasts, Régalez-vous !

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