samedi 10 avril 2021 - Semaine N°14

Tartinade carottes-curry-cumin

Recette N°217

Apéritif
Pour 3 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 10 min
Bon marché
Difficulté
 
Ingrédients pour 3 personne(s)

pour un bol :

  • 4/5 carottes
  • 2 échalotes
  • huile d’olive
  • 200g de fromage frais
  • curry
  • cumin
  • sel
  • poivre.

 

Préparation de la recette :

- Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles.

- Eplucher les échalotes et les émincer.

- Faire revenir les échalotes et les carottes dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Vous pouvez ajouter un peu d’eau si elles attachent à la poêle.

- Les mixer avec les autres ingrédients. Ajouter les épices selon vos préférences.

- Servir sur des toasts, Régalez-vous !

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~ Facile ~
Pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 30 min

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