- Epluchez les pommes de terre et les navets, coupez-les en fines tranches, après les avoir lavés et bien essuyés.
- Beurrez un plat à gratin et mettez-y une couche d'oignons puis une couche de pommes de terre et de navets tranchés. Recommencez l'opération jusqu'à utilisation complète des in-grédients.
- Mélangez dans un bol la crème et le lait et assaisonnés avec le sel et le poivre.
- Versez sur le plat et parsemez de gruyère sur le dessus.
- Préchauffez votre four à 180°C et enfournez 40 minutes.
- Quand le gratin est bien doré, servez sans attendre !
Bon appétit !