Association de l’économie sociale et solidaire
Les vertus du maraîchage comme support d’insertion sont nombreuses : équilibre, patience, rigueur, pragmatisme sont nécessaires à la production.
Cultivées depuis 1994 dans le respect des règles de l'agriculture biologique, les terres du Roucheux au départ peu propices au maraîchage, nous permettent aujourd’hui grâce à des techniques de production adaptées d’assurer des récoltes diversifiées, saines et abondantes tout au long de l’année.
Le site est composé de :
Ces espaces sont facteurs d’équilibre et de biodiversité indispensables à une production biologique de qualité.
La mécanisation nous permet de réduire la pénibilité et de professionnaliser notre activité.
Temps de cuisson : 35 min
La DDETS
“Les Jardins de Contrat” est une association d'utilité sociale inscrite dans le champ de l'économie solidaire. Notre engagement est d'associer l'environnement et sa préservation, l'insertion par l'activité économique pour contribuer au développement durable de notre territoire.
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