Association de l’économie sociale et solidaire

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 1083 - Semaine 38
Il y a quelques années en arrière, pour moi, un patron ou un chef, c’était une personne sévère, qui doit faire marcher sa boîte coute que coute, avant de penser au bien-être de ses salariés. Un monde où l’individu n’existe pas ! Du monde du travail, j’avais une image stricte...
Publié le 16/09/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1082 - Semaine 37
C’est la rentrée, l’occasion de reprendre les bonnes habitudes ! Nous comptons sur vous pour récupérer votre panier le jour de livraison et pour tisser de bonnes relations avec votre point de dépôt qui est bénévole. Un bonjour, un sourire fait toujours plaisir à recevoir.  Reprise de vos...
Publié le 9/09/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1081 - Semaine 36
Vivement la saison 2025 !! Il est grand temps de tourner la page de cette difficile année de maraîchage 2024 ! Comme vous l’avez sans doute remarqué, nous avons été contraint de modifier parfois la composition de vos paniers et de nous adapter au cycle des cultures qui a été un peu chamboulé cette...
Publié le 4/09/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1080 - Semaine 35
  Aujourd’hui, je vous propose un petit tour de l’équipe des permanents comme trois petits nouveaux sont venus rejoindre les Jardins de Contrat cette année ! Sophie est la directrice administrative et les Jardins n’ont pas de secret pour elle ! Elle y travaille depuis presque 30 ans. Elle assure toute la comptabilité...
Publié le 23/08/2024 La vie de la ferme
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Feuille de chou N° 1079 - Semaine 34
Je m’appelle Aline, j’ai 43 ans. J’ai déjà travaillé aux Jardins de Contrat pendant un an et demi, en 2019. Je suis ensuite partie en formation d’Employée Libre-Service. J’ai travaillé dans plusieurs magasins d’alimentation en tant que caissière et employée libre-service. J’ai...
Publié le 16/08/2024 La vie de la ferme
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Feuille de Chou N° 1078 - Semaine 33
Bonjour, Je suis livreur aux Jardins depuis février 2024. Je vais vous détailler ma plus grosse journée de livraison : le vendredi. J’arrive le matin à 7H45, je salue mes collègues, on discute, on rigole un peu pour se motiver avant l’embauche. A 8h, je monte dans les bureaux pour récupérer ma pochette...
Publié le 13/08/2024 La vie de la ferme
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Feuille de Chou N° 1077 - Semaine 32
IMPORTANT : Jeudi 15 août férié Modification de certaines tournées de livraison. Pas de modification pour les points de dépôt qui n’apparaissent pas cidessous. Points de dépôt du mercredi qui seront livrés mardi 13 août aux horaires habituels : Auzouer-en-Touraine : Garage Nourry sera...
Publié le 5/08/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1076 - Semaine 31
Comme vous le savez sans doute déjà, et c’est ce qui a peut-être contribué à motiver votre choix de vous abonner à nos paniers de légumes, les Jardins de Contrat est un Atelier Chantier D’Insertion (A.C.I). Nous sommes conventionnés par l’état et notre mission est de proposer un accompagnement...
Publié le 29/07/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1075 - Semaine 30
On l’appelle « la tête de moine », « l’horloge du berger » ou encore « la dent de lion ». Son nom latin est « Taraxacum dens Léonis » de la famille des Astéracées. On le trouve partout et même aux endroits du jardin où on préfèrerait ne pas la voir...
Publié le 22/07/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1074 - Semaine 29
Des nouvelles des champs... L’été arrive enfin en espérant que l’adage « après la pluie vient le beau temps » annonce une belle saison. Nous sommes heureux de pouvoir enfin troquer nos bottes contre le fameux « bronzage agricole ». Dans les champs, nous nous sommes activés, en dépit...
Publié le 15/07/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1073 - Semaine 28
Tranche de vie… Il est 7h50, je suis assis sur le banc du vestiaire et pendant que je lace ma première chaussure, je jette un coup d’oeil par la fenêtre, histoire de voir le temps qu’il fait. C’est quand même bien sombre au loin et puis ça fait 5 jours qu’il pleut… Ça ne sent pas bon…...
Publié le 8/07/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1072 - Semaine 27
Voici nos 4 variétés de tomates à déguster tout au long de l’été ! Marnero : Fruits légèrement côtelés à la chair généreuse très foncée. Saveur douce et légèrement sucrée. Paola : Bon équilibre chair-jus, parfait pour les...
Publié le 2/07/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1071 - Semaine 26
Bientôt les vacances, pensez à reporter votre panier si besoin. Rappel : Les 2 dernières semaines de votre abonnement sont disponibles pour programmer un panier (cela vous évite de doubler). Vous pouvez également doubler certains paniers la semaine de votre choix de l’abonnement en cours. Ces modifications doivent être...
Publié le 24/06/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1070 - Semaine 25
Ça faisait un petit moment que ça me trottait dans la tête… et je me connais, j’ai besoin de changement et de nouveauté. J’ai envie de m’ouvrir au monde, de rencontrer des gens, de me cultiver et d’être surprise ! Et puis à 39 ans, on est encore jeune et j’ai encore tellement de rêves...
Publié le 17/06/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1069 - Semaine 24
Bonjour, Je m’appelle Malik, j’ai 57 ans. Je suis marié et j’ai deux enfants, des jumeaux, une fille et un garçon. Moi aussi, j’ai un frère jumeau. On se ressemble beaucoup. Tellement que même les personnes de ma famille ont du mal à savoir qui est qui ! Alors, avec mon frère, on a quelques fois...
Publié le 10/06/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1068 - Semaine 23
Bonjour, Je m’appelle José, j’ai 63 ans.  Je viens du Portugal, je suis déjà venu en France plus jeune quand mon père travaillait en usine de fonderie. J’ai été à l’école jusqu’en 4ème puis ensuite j’ai travaillé : agriculture, BTP, fabrication d’un...
Publié le 3/06/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1067 - Semaine 22
Je m’appelle Emilie, j’ai 34 ans. Je suis arrivée aux Jardins le 1er octobre 2023. Il y a très exactement 7 mois. Quand je suis arrivée, ça faisait 4 ans que j’étais maman au foyer. Je me suis occupée de mes 2 enfants en bas âge. Je suis très heureuse d’avoir pris le temps d’être...
Publié le 27/05/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1066 - Semaine 21
Le dimanche 05 mai dernier, nous avons joyeusement fêté les 30 ans de l’association. La pluie n’a pas eu raison de notre enthousiasme et nous avons eu plaisir à accueillir les curieux, les locaux, les abonnés, les bénévoles, les partenaires, les producteurs, les exposants, les musiciens, les artisans et les...
Publié le 21/05/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1065 - Semaine 20
Voilà comment on s’occupe de vos oignons ! Bonjour, Je m’appelle Isabelle. J’ai 59 ans. Je travaille aux Jardins depuis 2 ans. Dans cette feuille de chou, je vais vous parler de la plantation des oignons. Pendant deux semaines, en équipe, nous avons planté des oignons blancs, rouges, jaunes et des échalotes. Nous...
Publié le 13/05/2024 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 1064 - Semaine 19
Il y a cinq mois de cela, j’ai commencé à travailler aux Jardins de Contrat. C’est mon premier emploi. Ici, je voudrais être aidée à atteindre mon rêve ; devenir mécanicienne automobile !! Je m’appelle Jessica, j’ai 26 ans et j’ai cette passion pour les moteurs depuis très longtemps...
Publié le 7/05/2024 Feuille de Chou
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Temps de cuisson : 20 min

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