mardi 24 octobre 2017 - Semaine N°43

Roulé épinard, saumon et Boursin

Recette N°48

Apéritif
Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Raisonnable
Source :
750g
Difficulté
 
Ingrédients pour 6 personne(s)
  • 500 g d'épinard hachés
  • 200g de saumon fumé
  • 5 œufs
  • 1 Boursin à température ambiante
  • Sel et poivre

 

 

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 210°C (th7).

Lavez, cuire et égouttez les épinards.

Une fois cuits, les égoutter.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette.

Ajoutez les épinards à la préparation salez poivrez et versez celle-ci sur une plaque avec des rebords puis enfournez à 210(th7) pendant 25 à 30 minutes.

Après la cuisson étalez le Boursin à l'aide d'une spatule et recouvrez de tranches de saumon.

Roulez le tout très serré et entourez d'un film alimentaire.

Mettez au réfrigérateur pendant 3 heures.

Bon appétit !

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~ Facile ~
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 1h

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