La semaine du 14 juillet nous devons modifier certaines tournées de livraison, voici la liste des points de dépôt dont le jour de livraison est modifié. Pas de modification de livraison pour les points de dépôt qui n’apparaissent pas ci-dessous.

Liste des points de dépôt qui seront livrés le mardi 11 juillet aux horaires habituels :

Auzouer-en-Touraine : Garage Nourry, Villedomer : L’Epicerie, Château-Renault : Magasin Pro et Cie, Karine Fleurs, Garage du Centre, Onzain : Rapid’ Market, Limeray : Djuka Bar

Liste des points de dépôt qui seront livrés le mercredi 12 juillet aux horaires habituels :

Tours : Tabac-Presse Le Reinitas, Boulangerie Les Délices de Paul Bert, coiffeur Brouss Barber, Tabac-presse La Choiseulerie, Biocoop Salut Terre, Luynes : L’Antada ouvert que le matin jusqu’à 12h30, retrait possible le jeudi, Fondettes : Le Jardin d’Amandine, Notre-Dame-Doé : La P’tite Maïz, Saint-Cyr-sur-Loire : Le Marché de Léopold.

Liste des points de dépôt qui seront livrés le jeudi 13 juillet aux horaires habituels :

Saint-Ouen-les-Vignes : Boulangerie L’Ecopain, Nazelles-Négron : Tabac-presse Jérôme Pain sera fermé donc livraison à A2ME, A2ME, Amboise : Boutique L’Interlude, Chargé : Les Jardins du Nahon, Bléré : Centhé 37 sera fermé donc livraison à Alambike, Pocé-sur-Cisse : Amicalement Vin sera fermé le matin donc livraison à la FEPP, Larçay : Boucherie Bio Tourangelle ouvert uniquement le matin, Saint-Avertin : Boulangerie Epeautre et Cie sera fermée donc livraison à l’hôtel Le Faisan, Hôtel Le Faisan, Epicerie La Mesure, Proxi, Tours : Color Rare, Artisans du Monde, Boulangerie La Petite Marquise, Au Bec Fin, Coiffurum sera fermé donc livraison à Au Tour Du Vrac, Biocité. La Ville-aux-Dames : La Vie Claire, La Riche : Boulangerie Francou sera fermée donc livraison à la cordonnerie Larichoise, Chambray-lès-Tours : Biocoop Chambray, Bar-PMU Le St-Cloud, Monts : Boulangerie Monts et Merveilles, Joué-lès-Tours : Epicerie Stop Frais.

Vos points de dépôts étant bénévoles, il est impératif de récupérer votre panier le jour de la livraison. Certains d’entre-eux seront fermés les jours suivants.

Vous pouvez également choisir de reporter votre panier directement sur votre compte abonné ou en nous en informant au plus tard le dimanche soir.

Le jardin des oiseaux !

Aujourd’hui, sortons un peu des champs et levons la tête vers la cime des arbres !

Il y a quelques mois, nous avons été sollicités par la Ligue de Protection des Oiseaux pour que nous leur ouvrions notre site afin qu’ils puissent faire l’inventaire des oiseaux qui peuplent les champs, les bois et les points d’eau de la ferme. Après plus de 30 ans d’agriculture biologique sur nos 80 hectares, ils présageaient qu’ils feraient de belles observations !

Ils ne s’étaient pas trompés, et voici le fruit de leur inventaire, sachant que la liste qui suit ne concerne que les espèces ayant été vues et entendues…il y a fort à parier que d’autres, plus discrètes, sont passées inaperçues !!

Alors, voici l’étendue de la diversité d’oiseaux occupant le site des jardins : 

Accenteur mouchet, Alouette des Champs, Bergeronnette printanière, Bergeronnette grise, Bruant proyer, Bruant zizi, Buse variable, Canard colvert, Chardonneret élégant, Corneille noire, Epervier d’Europe, Etourneau sansonnet, Faucon crécerelle, Fauvette à tête noire, Fauvette grisette, Gobemouche gris, Grèbe castagneux, Grimpereau des jardins, Grive musicienne, Gros-bec casse-noyaux, Hirondelle rustique, Hypolaïs polyglotte, Linotte mélodieuse, Loriot d’Europe, Merle noir, Mésange bleue, Moineau domestique, Mouette rieuse, Œdicnème criard, Pic mar, Pie grièche écorcheur, Pigeon Ramier, Pinson des arbres, Pinson du noir, Pipit des arbres, Pouillot véloce, Rossignol Philomèle, Rougequeue noir, Rougequeue à front blanc, Tarier pâtre, Tourterelle des bois, Traquet motteux, Vanneau huppé, Martinet noir, Grive draine, mésange charbonnière, Pic épeiche, Pic vert, Rougegorge familier, Troglodyte mignon.

On peut rajouter à cette liste, les oiseaux que nous avons pu observer de notre côté et que Clément DELALEU de la L.P.O n’a pas rencontré ou entendu pendant ses recherches :

Bouvreuil pivoine, Serin cini, Tarin des aulnes, roitelet à triple bandeau, poule d’eau et bien sûr toutes les espèces nocturnes telles que la Chouette hulotte, l’effraie, la chevêche, le grand-duc…

Nous arrivons à plus de 60 espèces différentes et c’est une grande satisfaction. Cela confirme que notre type d’agriculture est compatible avec notre environnement !

 

 

La Recette de la semaine :

Concombre à la rillette de thon