Association de l’économie sociale et solidaire

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 1046 - Semaine 51

La vie à la ferme

Deux mille vingt-trois en trois cent soixante-cinq jours et quelques lignes

Il y a eu les doryphores sur nos aubergines, cet été,

Il y a eu les taupins dans nos pommes de terre.

Et ne pas oublier les altises dans les choux et les radis,

Il y a eu les pucerons dans les serres,

Et puis l’acarien, Panthaleus dès l’automne dans les serres,

Il y a eu la Teigne du poireau en septembre.

Et pour finir, il y a eu la Tuta Absoluta sur les tomates en fin d’été.

Tous ces petits ravageurs venus déguster nos cultures nous ont bien occupés (pour être poli) !

C’est l’année où tous les ravageurs se sont donnés rendez-vous avec nos légumes.

Et pourtant ;

Et pourtant, nous avons fait une belle année maraîchère.

De beaux légumes et de belles récoltes.

On y est arrivé : Par l’effort conjugué de tous les salariés des Jardins.

Mais surtout :

Vous tous, abonnés des paniers, vous tous accueillants de points de dépôt, vous nous avez soutenus dans notre travail de chaque semaine.

Les belles récoltes, c’est vous aussi qui y avez contribué.

Nous tenons à vous dire notre reconnaissance pour tous vos gestes de soutien, vos commentaires précieux, votre patience quand il y eu des couacs.

Nous vous souhaitons une belle fin d’année, riche de retrouvailles, de fêtes et de repos bien mérité !

 

La Recette de la semaine :

Pommes d'or farcies

Publié le 18/12/2023 Feuille de Chou

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~ Facile ~
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 35 min

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