Association de l’économie sociale et solidaire
Temps de cuisson : 25 min- Lavez le chou pointu et ciselez-le en fines lanières.
- Dans une grande sauteuse, faites chauffer le beurre. Ajoutez le chou et laissez-le revenir 5 minutes sur feu moyen.
- Ajoutez le curry, le lait de coco et les raisins. Laissez cuire 20 minutes sur feu moyen.
Servez avec des tranches de jambon cuit ou un filet de poisson blanc.
Bon appétit !
Temps de cuisson : 35 min
La DDETS
“Les Jardins de Contrat” est une association d'utilité sociale inscrite dans le champ de l'économie solidaire. Notre engagement est d'associer l'environnement et sa préservation, l'insertion par l'activité économique pour contribuer au développement durable de notre territoire.
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