Association de l’économie sociale et solidaire

Biscuits parmesan et tomate

Recette N°331

Apéritif
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 12 min
Bon marché
Difficulté
 
Ingrédients pour personne(s)

Pour 15-20 unités :

  • 100 g de farine
  • 60 g de beurre mou
  • 60 g de parmesan râpé
  • 1 tomate coupée en dés
  • Herbes de Provence, ou romarin, ou origan (facultatif)

Préparation de la recette :

- Versez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte légèrement collante.

- Formez des petits tas de pâte et déposez-les sur une plaque à pâtisserie préalablement recouvert de papier cuisson. Aplatissez-les à la main et enfournez pour 10-15 minutes à 180°. 

- Laissez refroidir avant de servir. 

A picorer à l'apéro !

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~ Facile ~
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min

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