Préparation :
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Nettoyer la courge, la couper dans la longueur et retirer les graines.
- La couper en rondelles.
- Couvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.
- Déposer les rondelles de courge délicata sur la plaque.
- Dans un bol, mélanger l’ail et l’huile d’olive.
- Badigeonner ce mélange sur les morceaux de courge, saler et poivrer.
- Enfourner 20 à 30 minutes en retournant les rondelles à mi-cuisson.
Pour les plus gourmands, parsemer de parmesan 5 minutes avant la fin de cuisson.
Astuce : C’est le moment d’utiliser vos emportes pièces de Noël !
Bon appétit !
Ingrédients :
- 1 courge délicata
- 2 gousses d’ail
- huile d’olive
- sel et poivre.
