dimanche 21 avril 2019 - Semaine N°16

L'echo des champs

Feuille de chou N° 809 - Semaine 12

La vie à la ferme

Bonjour à tous.

Je m’appelle Florian, j’ai 29 ans, je suis arrivé aux Jardins de Contrat le 14 octobre 2018.

J’ai en ma possession deux BEP. Un BEP dans la comptabilité et un BEP technicien d’usinage. Ces deux domaines ne me plaisant pas et ne sachant pas vers quel métier me tourner, je suis resté longtemps sans activité. Les Jardins de Contrat me permettent de reprendre confiance en moi et en mes capacités, de retrouver un rythme de vie normale et de renouer des contacts avec l’extérieur.

Depuis que je suis ici, j’ai découvert diverses activités comme la récolte et la plantation des légumes, le désherbage, le lavage des légumes, la mise en panier, la préparation des commandes ainsi que la livraison des paniers. J’aime beaucoup ce que je fais ici et plus particulièrement la mise en panier et la préparation des commandes. C’est ce domaine que j’aimerais approfondir pour mon projet professionnel.

Je vous souhaite à toutes et à tous une agréable journée.

La Recette de la semaine :

Salade de lentilles aux pommes 

Publié le 18/03/2019 Feuille de Chou

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Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 1h

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