Préparation de la recette :

- Couper les fanes des navets nouveaux en conservant un demi-centimètre de vert. Brosser les navets et les rincer. Inutile de les éplucher car la peau est très fine. Coupez-les en 2 s'ils sont un peu gros afin que le temps de cuisson soit homogène.

- Faites chauffer doucement le beurre dans la sauteuse puis ajoutez les navets, le miel, la sauce soja et l'eau. Mélanger.

- Couvrir et faire cuire jusqu'à l'évaporation de l'eau. Poivrer. Ce n'est pas la peine de saler grâce à la sauce soja.  C’est prêt !

Bon appétit !