Feuilles de chou

Bonjour,

Je m’appelle Marta, j’ai commencé le 3 septembre 2024 aux Jardins de Contrat, après avoir participé à une visite de la ferme. J’avais du mal à trouver du travail, la visite du chantier d’insertion m’a plu et j’avais très envie de retrouver un emploi. J’ai donc postulé !

Bonjour,

Je m’appelle Julien, j’ai 28 ans et j’ai commencé à travailler aux Jardins de Contrat au mois de novembre 2024. Dans cette feuille de chou, je vais vous expliquer comment sont lavés les légumes que vous retrouvez dans vos paniers. Dans un premier temps, les légumes sont triés, ensuite ils sont lavés.

Pour le lavage nous utilisons deux sortes de laveuses :

La première pour laver les poireaux, les blettes, les légumes à feuilles.

Bonjour chers abonnés,

Je m’appelle Isabelle, j’ai été presque trois ans aux Jardins de Contrat mais aujourd’hui, il est temps pour moi de partir vers de nouveaux horizons.

Cette semaine, nous vous emmenons à la découverte de nos alliés dans les champs : les auxiliaires ! Ce sont des êtres vivants qui facilitent la production agricole. Ils peuvent nous rendre différents services comme : la pollinisation, la régulation des ravageurs ou la structuration de l’écosystème. Aux Jardins de Contrat, on veille sur ces petites bêtes et souvent on cherche même à leur fournir le gîte et le couvert ! Elles peuvent se loger sur les bandes fleuries dans les serres ou bien dans les haies qui jalonnent les parcelles par exemple.