Association de l’économie sociale et solidaire

L'echo des champs

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Feuille de Chou N° 790 - Semaine 43

La vie à la ferme

Bonjour,    Je m’appelle Linda je suis maman de deux enfants et  j’ai 43 ans. J’ai obtenu un niveau  CAP vente dans la boulangerie, et divers métiers. Après, je me suis  intéressée à la viticulture où j’ai réalisé plusieurs  tâches, tel que les...
Publié le 23/10/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 789 - Semaine 42

La vie à la ferme

Salut, moi c’est Manu,  34 ans, cuisinier de métier  mais ayant fini sur une très mauvaise expérience qui a fait que j’ai décidé de ne plus travailler dans ce domaine. Quelques mois de disette  plus tard, j’ai trouvé ce poste aux jardins de contrat. Ayant travaillé dans le domaine...
Publié le 16/10/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 788 - Semaine 41

La vie à la ferme

Cette semaine, nous vous présentons quelques exemples de personnes ayant pu concrétiser leur projet suite à leurs parcours aux Jardins de Contrat.  Marjel (cf feuille de chou n°703) et Marjus (cf feuille de chou n°697) ont travaillé sur le pôle Eco-construction des Jardins de Contrat. Durant leur contrat, ils ont...
Publié le 9/10/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 787 - Semaine 40

La vie à la ferme

Chaque semaine, l’équipe d’écoconstruction des Jardins de Contrat  fabrique des briques de chanvre, en sous-traitance pour l’Entreprise d’Insertion Construir’éco (cf feuille de chou n°785 d’Eric). Nous souhaitons vous présenter cette structure voisine qui ouvrira ses portes les 19 et 20...
Publié le 2/10/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 786 - Semaine 39

La vie à la ferme

Bonjour,  Depuis mon arrivée aux Jardins de contrat, je travaille sur la ferme où la diversité d’activité est importante. Nous nous occupons des plantes, du semi jusqu’à la récolte. Chaque jour, divers légumes d’été et d’hiver sont plantés. Leur parfum nous donne...
Publié le 25/09/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 785 - Semaine 38

La vie à la ferme

Bonjour, Je m’appelle Eric, je suis salarié des Jardins de Contrat depuis mai 2018. Je travaille dans les champs et aussi en Eco-construction. Je fais partie d’une petite équipe de personnes avec Noémie qui est notre encadrante technique. L’Eco-construction consiste à utiliser des matériaux écologiques...
Publié le 17/09/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 784 - Semaine 37

La vie à la ferme

Salut, Moi c’est Aline, je suis maraichère aux Jardins de Contrat depuis avril et je m’y plais beaucoup. L’ambiance de travail y est agréable, je m’entends bien avec mes collègues et les encadrants sont prévenants. Cette première expérience dans ce domaine m’as permis de faire des taches...
Publié le 11/09/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 783 - Semaine 36

La vie à la ferme

Dernière Journée Bénévole de l’année : Le lundi 24 septembre 2018, l’association organise sa dernière journée de bénévolat de l’année. Vous pourrez vous expérimenter aux activités maraichères et vous impliquer dans la vie de la ferme aux côtés...
Publié le 5/09/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 782 - Semaine 35

La vie à la ferme

Bienvenue à nos nouveaux points de dépôt !!! -  La Cordonnerie Europe située 13, bis avenue de l’Europe à Tours nord.  Retrait le mardi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. - Esprit Culinaire Touraine Vaisselle situé 13, rue Paul Langevin (derrière Leroy Merlin) à Chambray-lès-Tours. Retrait...
Publié le 5/09/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 781 - Semaine 34

La vie à la ferme

Un petit aperçu de la ferme et des tâches réalisées cet Eté :                                                  Récolte des tomates                 ...
Publié le 2/08/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 780 - Semaine 33

La vie à la ferme

Rappel livraisons semaine du 15 août : Suite au mercredi 15 août férié, les abonnés livrés habituellement le mercredi seront livrés le mardi 14 août aux mêmes horaires.  Voici les modifications de livraison. Attention pas de modification pour les points de dépôt qui n’apparaissent...
Publié le 2/08/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 779 - Semaine 32

La vie à la ferme

Rappel livraisons semaine du 15 août : Suite au mercredi 15 août férié, les abonnés livrés habituellement le mercredi seront livrés le mardi 14 août aux mêmes horaires.  Voici les modifications de livraison. Attention pas de modification pour les points de dépôt qui n’apparaissent...
Publié le 2/08/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 778 - Semaine 31

La vie à la ferme

Modification de livraison : Suite au mercredi 15 août férié, les abonnés livrés habituellement le mercredi seront livrés : le mardi 14 août aux mêmes horaires.  Voici les modifications de livraison. Attention pas de modification pour les points de dépôt qui n’apparaissent pas ci-dessous. Vos...
Publié le 30/07/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 777 - Semaine 30

La vie à la ferme

Bonjour,  Je m’appelle Pascaline, j’ai 29 ans mariée avec un ancien salarié des Jardins de Contrat devenu meneur de chevaux de trait. Nous sommes propriétaires de Vic (qui est actuellement aux Jardins de Contrat), un trait Comtois âgé de 9 ans. C’est avec ce cheval que mon mari a réalisé...
Publié le 23/07/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 776 - Semaine 29

La vie à la ferme

Bonjour à  toutes et tous, on m’a demandé d’écrire une feuille de chou. Manquant d’inspiration je vais tout d’abord me présenter, puis vous raconter un peu mon parcours professionnel. Je m’appelle Coralie, j’ai 26 ans. Mes sympathiques collègues me surnomment aussi « La Belle...
Publié le 17/07/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 775 - Semaine 28

La vie à la ferme

Bonjour à toutes et à tous, Je m’appelle Christophe, j’ai 29 ans et je vis avec mon chien, c’est une femelle au nom de Cheyenne   (une golden retriever âgée de 5 ans). J’ai commencé le métier de boulanger par des stages au collège, puis j’ai réalisé 3 ans d’apprentissage...
Publié le 10/07/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 774 - Semaine 27

La vie à la ferme

JOURNEE BENEVOLAT Chers abonnés et chères abonnées, Nous vous proposons de participer à une nouvelle journée bénévolat qui aura lieu : mercredi 11 juillet 2018 de 7h55 à 15h. Vous pourrez participer à la récolte des légumes, au désherbage et à la préparation des...
Publié le 6/07/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 773 - Semaine 26

La vie à la ferme

Report de panier :  Pensez à reporter vos paniers si vous partez en vacances…avant le dimanche soir, veille de la semaine à modifier directement sur votre compte abonné (depuis un ordinateur) ou par mail ou appel téléphonique. Rappel : Les dernières semaines de votre abonnement sont donc disponibles pour...
Publié le 25/06/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 772 - Semaine 25

La vie à la ferme

Le témoignage de Marion Bonjour à tous/tes, J'ai participé le 1er juin à la journée de bénévolat proposée par les Jardins de Contrat. J'ai été accueillie chaleureusement à la ferme par Anthony (stagiaire aux Jardins de Contrat). J'ai pu découvrir différentes activités...
Publié le 15/06/2018 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 771 - Semaine 24

La vie à la ferme

Report de panier Bientôt les vacances pour les juilletistes, pensez donc à reporter votre panier. Rappel : Par défaut, vos 48 paniers sont programmés sur les 48 premières semaines de livraison. Les dernières semaines de votre abonnement sont donc disponibles pour programmer un panier (cela vous évite de doubler)....
Publié le 8/06/2018 Feuille de Chou
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Recette de la semaine

Madeleines chèvre et tomates confites
~ Moyen ~
Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Toutes les recettes

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