L'echo des champs

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Feuille de Chou N° 879 - Semaine 35

La vie à la ferme

Désherber encore et toujours ! Sachant que la nature a horreur du vide, Sachant qu’il y a des milliers de graines de toutes sortes, tombées et enterrées pour chaque mètre carré de terre de notre bonne vieille planète... les herbes indésirables sont légions et poussent continuellement dans votre jardin...

Publié le 29/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 878 - Semaine 34

La vie à la ferme

Bonjour, je suis Jimmy, j’ai 25 ans et je suis né à Louviers dans l’Eure. J’ai un frère et une sœur qui ont 22 et 21 ans. Etant petit j’habitais au Val de Reuil dans le 27 avec mes parents. A 10 ans, j’ai déménagé à Rouen. Mon papa est décédé le 19 août...

Publié le 29/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 877 - Semaine 33

La vie à la ferme

Petit lexique de maraîchage à l’usage des croqueurs de légumes. Le jargon professionnel des maraîchers est-il bien compréhensible par tous ? P’têtes ben qu’oui, p’têtes ben qu’non ! Dirons les spécialistes. Alors voyons si vous êtes au clair avec la langue des légumes...

Publié le 28/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 876 - Semaine 32

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Maria, j’ai 50 ans. Je suis Brésilienne. Je viens du Nord-Ouest du pays, ma ville natale s’appelle Aracoiaba. Nous étions une famille de 10 enfants : 7 filles et 3 garçons. Mes parents étaient agriculteurs, ils cultivaient notre terrain (mais, haricots, riz, pastèques…) A 15 ans...

Publié le 28/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 875 - Semaine 31

La vie à la ferme

Bonjour à toutes et tous, Et voici une nouvelle saison pour les poireaux. Ce ne sont pas 1000 ni 30000 et encore moins 50000 poireaux qui ont été plantés mais… 100 000 !! Que vous retrouverez dans vos paniers à partir de l’automne ! La plantation doit se faire sur une période bien définie, de début...

Publié le 28/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 874 - Semaine 30

La vie à la ferme

La chasse aux Rumex Il y a la chasse aux papillons, la chasse à l’affût, la chasse à courre mais aux Roucheux, il y a la chasse aux Rumex. Cette chasse est simple : Prendre un grand sac vide et solide, une fourche bêche, ainsi que ses biscotos. Partir nombreux à la chasse. Choisir un champ où ce fameux Rumex...

Publié le 20/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 873 - Semaine 29

La vie à la ferme

Bonjour, Natacha 53 ans. Après des études de secrétariat à St Clothilde à Amboise, j’ai eu l’opportunité de partir à Abidjan en Côte d’Ivoire chez mon amie. J’y ai découvert de nouveaux paysages, d’autres couleurs, une nourriture épicée, des fruits...

Publié le 10/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 872 - Semaine 28

La vie à la ferme

Sortons un peu des champs aujourd’hui et penchons-nous sur tout ce qui vit autour, dedans, au-dessus, dessous et qui ne ressemble pas à un légume ! D’abord, il faut situer la ferme dans son contexte, soit environ 80 hectares situés sur un immense plateau dans le bassin de la Brenne. L’exploitation est entièrement...

Publié le 6/07/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 871 - Semaine 27

La vie à la ferme

Rappel : C’est bientôt les vacances … Pensez à reporter votre panier si besoin. Vous pouvez d’ores et déjà effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur (n’hésitez pas à nous demander vos identifiants) ou en nous en informant par mail ou téléphone....

Publié le 29/06/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 870 - Semaine 26

La vie à la ferme

Bientôt les vacances, pensez donc à reporter votre panier si besoin. Rappel : Par défaut, vos 48 paniers sont programmés sur les 48 premières semaines de l’abonnement. Les 2 dernières semaines sont donc disponibles pour program-mer un panier (cela vous évite de doubler). Vous pouvez également doubler...

Publié le 22/06/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 869 - Semaine 25

La vie à la ferme

A la chasse aux insectes ravageurs ! Nous allons vous parler d’une méthode utilisée pour réguler les invasions des « ravageurs ». On oublie les pesticides, puisque nous sommes en agriculture biologique. Cette méthode est le lâcher d’auxiliaires ou PBI (Protection Biologique Intégrée). Avant...

Publié le 16/06/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 868 - Semaine 24

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Morgane, je suis originaire du Nord Pas de Calais. J’ai 23 ans. J’ai grandi au milieu d’une grande fratrie : 9 enfants en tout !! (5 sœurs et 3 frères de 15 à 36 ans), avec mon jumeau. Donc je vous laisse imaginer l’ambiance qu’il pouvait parfois régner ... J’ai fait...

Publié le 8/06/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 867 - Semaine 23

La vie à la ferme

Bonjour à toutes et tous Chaud devant !! Lundi 25 juin a eu lieu la première récolte de tomates (elles ont été plantées la première semaine de mars) et d’aubergines. Elles ont une semaine d’avance par rapport à l’année dernière ! Pour le moment, les quantités...

Publié le 2/06/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 866 - Semaine 22

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Adrien, j’ai 25 ans. J’ai 3 enfants de 5, 3 et 1 an. J’ai un petit frère, et 2 demi-frères et sœurs. Je suis un poil bavard et je vais vous raconter un peu mon parcours jusqu’aux Jardins de Contrat. Je suis un Sudiste ! Et pourtant…Je suis né en Normandie ! Quand j’avais...

Publié le 26/05/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 865 - Semaine 21

La vie à la ferme

CHANTIER DANS LES SANITAIRES !! Depuis début mars, un gros chantier est en cours : la réfection des sanitaires. Jérôme et Rémi, salariés des Jardins de contrat, sont à l’œuvre pour le confort de tous. Jérôme a travaillé longtemps dans le génie climatique et maîtrise...

Publié le 19/05/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 864 - Semaine 20

La vie à la ferme

Bonjour, je m’appelle Aline, j’ai 38 ans, et j’ai 4 enfants qui ont entre 4 et 16 ans. Avant de venir ici, j’ai travaillé en tout 6 mois, il y a bien longtemps de cela : à Tati et ED en région Parisienne mais également dans le toilettage canin ici, en Touraine. J’ai débuté aux Jardins...

Publié le 12/05/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 862 - Semaine 14

La vie à la ferme

La serre se fait une beauté ! Encore un exemple de travaux importants à la ferme : celle que nous appelons la « multi 3 » (Serre multi chapelles numéro 3) a été construite en 2010. En juin 2019, suite à un fort coup de vent, les bâches ont été sinistrées. Ce sont 7 000m² de...

Publié le 31/03/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 861 - Semaine 13

La vie à la ferme

Bonjour à tous, Nous souhaitons simplement vous dire MERCI ! La situation que nous vivons actuellement avec le covid-19 est très particulière : confinement, restrictions des déplacements… Dans ce contexte les élans de solidarité et les messages de soutien sont très nombreux, et c’est vraiment revigorant...

Publié le 25/03/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 860 - Semaine 12

La vie à la ferme

Bonjour je m’appelle Delphine, j’ai 31 ans et 2 enfants qui ont 8 et 10 ans. Je suis arrivée aux Jardins de Contrat en Novembre 2019 et là, ça a été plus qu’une révélation ! Les Jardins de Contrat sont connus dans le coin. Cela faisait 2 ans que je tentais ma chance ici, mais jamais au bon moment,...

Publié le 25/03/2020 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 859 - Semaine 11

La vie à la ferme

Bonjour à toutes et tous ! Depuis bientôt 3 semaines, nous avons commencé un chantier d’embellissement de la ferme. L’idée est de préparer l’arrivée des beaux jours. C’est la « saison basse » : l’activité dans les champs est moins dense. Nous profitons de ce laps...

Publié le 9/03/2020 Feuille de Chou

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