jeudi 02 juillet 2020 - Semaine N°27

L'echo des champs

Feuille de Chou N° 849 - Semaine 51
Educatrice Technique Spécialisée en formation, je termine mon stage de deuxième année au sein des Jardins de Contrat. Novice dans le secteur du maraîchage, n’ayant pas l’habitude de travailler au grand air, ni d’effectuer des efforts physiques durant toute une journée, j’ai tout de même pu...
Publié le 16/12/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 848 - Semaine 50
La motteuse ! Jeudi 7 novembre, 22 000 semis de mâche ont été réalisés dans cette  « cabane » en 3h de temps.  A) Un mélange de terreau et d’eau est fait à l’aide de la bétonnière. Une fois le mélange prêt, il est versé dans la trémie. B)...
Publié le 9/12/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 847 - Semaine 49
Noël approche à grands pas, oui oui…dans 3 semaines !!! Pensez donc à anticiper vos reports de paniers si besoin (sauf pour les semaines du 23 décembre au 5 janvier non comprises dans l’abonnement). Les paniers suspendus doivent être reportés à la semaine de votre choix, avant ou après votre absence...
Publié le 29/11/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 845 - Semaine 48
Bonjour, je m’appelle Joseph. J’ai 30 ans, je suis Irakien. Je suis arrivé en France il y a 2 ans et demi. J’ai de la chance, je suis venu ici en avion avec toute ma famille : mes parents, ma sœur, ma femme, mes enfants. J’ai  3 jeunes enfants : 1 garçon et des jumelles. J’ai aussi un frère qui vit...
Publié le 25/11/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 844 - Semaine 47
Elle peut-être blanche,  orange ou pourpre. Originaire d’Amérique centrale, elle a été introduite en Europe occidentale par Christophe Colomb. Egalement appelée Ipomoea batatas, camote (Amérique centrale et Philippines) ou kumara (Polynésie). Qui est-elle ? Eh oui ! Il s’agit de la patate douce...
Publié le 18/11/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 843 - Semaine 46
C'est de saison, la courge ! C’est un des légumes emblématiques de la saison automnale… la courge fait son grand retour dans vos paniers bio. Parlons un peu de la courge... Ses formes un peu étranges (aplatie, oblongue, striée ou même tordue) et ses noms plutôt bizarres (Butternut, Spaghetti ou Sucrine du...
Publié le 8/11/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 842 - Semaine 45
Le met préféré de Popeye ! Jeudi 11 septembre, a eu lieu la plantation des épinards de la variété Meerkat, Ils ont des feuilles rondes et lisses. 26 000 plants ont été plantés entre le jeudi et la semaine suivante. Ils ont été répartis tous les 12,5 cm sur 10 planches faisant...
Publié le 4/11/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 841 - Semaine 46
Bonjour, Je m'appelle Husain, j'ai 26 ans, je suis afghan. Ma ville natale s'appelle Ghazni, c'est au centre du pays. J'ai quitté l'Afghanistan à cause de la guerre. Mon voyage jusqu'à la France a été très long. Pour traverser l'Iran, la Turquie et l'Italie, j'ai marché, j'ai aussi pris le train ou des camions. Je...
Publié le 28/10/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 840 - Semaine 43
RAPPEL : MODIFICATION DE LIVRAISON Suite au vendredi 1er novembre férié, nous modifions nos tournées de livraison. Pour nous organiser au mieux nous vous remercions, en cas d’absence,  de bien vouloir reporter vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur...
Publié le 21/10/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 839 - Semaine 42
MODIFICATION DE LIVRAISON Suite au vendredi 1er novembre férié, nous modifions nos tournées de livraison. Pour nous organiser au mieux nous vous remercions, en cas d’absence,  de bien vouloir reporter vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur ou en...
Publié le 14/10/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 838 - Semaine 41
Bonjour je m’appelle Jacques, j’ai 47 ans. J’ai été à mon compte pendant 20 ans dans le domaine du bien-être et suite à divers soucis de santé et au surmenage, j’ai fait le choix de cesser mon activité. J’avais envie de revenir à l’essentiel dans ma vie, de repartir à...
Publié le 8/10/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 837 - Semaine 40
Rappel : Nouvelle journée bénévolat : Vendredi 11 octobre 2019 de 8h45 à 15h Inscrivez-vous dès maintenant par mail ou téléphone ! Le désherbage ! Quel est l’intérêt de vous parler du désherbage ?  Le désherbage prend beaucoup de temps et est très important...
Publié le 1/10/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 836 - Semaine 39
Bonjour, je m’appelle Sandrine. Je suis mariée, j’ai 2 enfants de 18 et 20 ans et j’ai 42 ans…enfin, bientôt 43 ! Je suis arrivée aux Jardins de Contrat le 15 Avril dernier. Avant cela, il y a 20 ans, j’ai travaillé pendant 1 an et demi en usine (fabrication à la chaîne). Ensuite j’ai...
Publié le 23/09/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 835 - Semaine 38
Le témoignage de la semaine Je m’appelle Vanessa, j’ai 26 ans. Je suis arrivée aux Jardins de Contrat il y a 2 mois, en juillet 2019. Avant d’arriver ici, j’étais en restauration, en service. Suite à un problème de santé, j’ai arrêté de travailler en Août 2018.  Depuis,...
Publié le 16/09/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 834 - Semaine 37
Chers abonnés, C’est la rentrée, le marché du travail s’ouvre après un été en somnolence. Pour les accompagnateurs socio-professionnels des Jardins de contrat, Antoine et Frédéric, c’est la reprise des relations avec tous les acteurs et partenaires de l’I.A.E (insertion par l’activité...
Publié le 9/09/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 833 - Semaine 36
Je ne vous raconte pas de salades ! Comme vous l’aurez deviné, il y a eu des plantations de salades en plein champ ce jeudi 8 août.  Elles sont plantées tous les 25 cm sur 3 rangs sauf pour la Chicorée qui elle, est plantée tous les 33 cm et sur 2 rangs, réparties sur 8 planches mesurant environ 80 mètres....
Publié le 3/09/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 832 - Semaine 35
Depuis le mois de juin les légumes d’été ont rempli abondamment vos paniers… Certaines semaines, nous avons eu le plaisir de vous faire bénéficier gratuitement de notre surplus de production. La fin de l’été approchant, les récoltes de légumes d’été sont beaucoup...
Publié le 3/09/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 831 - Semaine 34
Présentation des légumes afin de les nommer...avant de les manger !  
Publié le 3/09/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 830 - Semaine 33
Bonjour à toutes et tous ! Je suis Elodie, vous avez peut-être déjà lu l’un de mes articles via la feuille de chou. Aujourd’hui, il n’est pas question de maraîchage mais d’une ouvrière maraîchère : moi !  J’ai 35 ans et j’ai intégré Les Jardins de Contrat...
Publié le 31/07/2019 Feuille de Chou
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Feuille de Chou N° 829 - Semaine 32
Rappel : Modification de livraison Suite au jeudi 15 août férié, nous modifions nos tournées de livraison. Pour nous organiser au mieux nous vous remercions, en cas d’absence,  de bien vouloir reporter vos paniers dès maintenant. Vous pouvez effectuer vos reports sur votre compte abonné depuis un ordinateur...
Publié le 31/07/2019 Feuille de Chou
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Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 45 min
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