L'echo des champs

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Feuille de Chou N° 1015 - Semaine 20

La vie à la ferme

Bonjour Je m’appelle Laure, j’ai 37 ans, je suis originaire de Touraine et fille d’agriculteur. J’adore la nature, la force qu’elle a. J’aime quand elle se met en colère, le vent, la pluie, ça me donne de l’énergie ! J’aime donc la nature, et notamment la pêche. Quand je pêche,...

Publié le 25/05/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1014 - Semaine 19

La vie à la ferme

Suite au jeudi 18 mai férié, nous devons modifier certaines tournées de livraison, voici la liste des points de dépôt dont le jour de livraison est modifié. Pas de modification de livraison pour les points de dépôt qui n’apparaissent pas ci-dessous. Liste des points de dépôt qui seront...

Publié le 25/05/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1013 - Semaine 18

La vie à la ferme

Bonjour à tous, je m’appelle Claude, j’ai 56 ans et je travaille aux jardins de contrat depuis le 15 juin 2022. Petit, j’étais un bon élève mais j’avais surtout envie de faire quelque chose de concret avec mes mains. Je ne savais pas vraiment dans quelle branche, mais ma famille d’accueil avait des contacts...

Publié le 2/05/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1012 - Semaine 17

La vie à la ferme

Depuis plus d’un mois, un drôle de visiteur s’invite dans les Multi-chapelles 1 et 2. Cela se passe la nuit, à l’abri des regards. Certains matins, quand les chantiers démarrent dans ces serres, nous ne pouvons que constater les restes d’une fiesta nocturne dans les cultures fraîchement implantées. Jouer...

Publié le 25/04/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1011 - Semaine 16

La vie à la ferme

Météo, Lune rousse et Saints de glace. Quand arrive le printemps, la tension monte chez les jardiniers. Qui donc fait peur chaque année à pareille époque ? Ce sont les dernières gelées tardives qui chez certains, trop pressés, anéantissent les plants de tomates et autres cultures mal protégées. Ces...

Publié le 25/04/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1009 - Semaine 14

La vie à la ferme

Qu’est-ce que l’accompagnement socio professionnel ?Comme vous le savez, la raison d’être des Jardins de Contrat a une double vocation : « Produire des légumes biologiques de saison pour nos abonnés et accompagner le projet professionnel de personnes ayant besoin d’un soutien pour retrouver un équilibre...

Publié le 3/04/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1008 - Semaine 13

La vie à la ferme

Vous le croirez si vous le voulez mais depuis deux semaines, les poireaux des Jardins s’offrent les bains-douches avant de se glisser dans vos paniers !! Imaginez une cabine de douche, avec une multitude de jets et tout cela à l’horizontal. Un tapis roulant ou plutôt une chaîne de convoyage pour transporter tout ce petit monde. Fini...

Publié le 28/03/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1007 - Semaine 12

La vie à la ferme

Bonjour, Je suis Florent, je m’étais présenté il y a un peu plus d’1 an (Feuille de chou 939 semaine 44, octobre 2021). J’avais abordé mon parcours jusque-là, et mes envies pour la suite. Je reviens aujourd’hui, car je suis sur le départ ! J’arrive au bout de mes 2 ans ici. Avec le...

Publié le 20/03/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1006 - Semaine 11

La vie à la ferme

La saison des premiers travaux dans les champs. En agriculture biologique, entretenir la vie du sol est une de nos préoccupations. Dans la deuxième quinzaine de février, la météo nous a permis d’effectuer les premiers travaux dans les parcelles extérieures...et ceci avec douceur, sans brutaliser le sol encore...

Publié le 13/03/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1005 - Semaine 10

La vie à la ferme

Bonjour à tous, cette semaine, nous allons vous expliquer comment s’organisent nos journées pendant la période hivernale. En ce moment, mis à part les poireaux que nous récoltons environ 2 fois par semaine, il n’y a aucune cuture en extérieur. Le gros de nos légumes récoltés à...

Publié le 7/03/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1004 - Semaine 9

La vie à la ferme

Je m’appelle Céline, j’ai 54 ans, 4 enfants qui volent de leurs propres ailes, 1 chien, 3 chats et 1 cochon d’inde. Je suis née à Paris où j’ai vécu pendant 30 ans. J’ai étudié le droit, puis travaillé dans une banque pendant 5 ans. Ensuite, j’ai travaillé comme...

Publié le 28/02/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N°1003 - Semaine 8

La vie à la ferme

Notre partenariat avec la Banque Alimentaire C’est par le biais d’une jeune bénévole venue donner un coup de main à la Banque Alimentaire, et dont le papa travaillait aux Jardins de Contrat, que le lien s’est créé à l’été 2020. Depuis ce temps-là, plusieurs fois par...

Publié le 21/02/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1002 - Semaine 7

La vie à la ferme

Nouveau point de dépôt à Chambray-lès-Tours ! Nous avons le plaisir d’accueillir un nouveau point de dépôt : Le Bar-PMU « Le Saint-Cloud » situé 26, rue de la Mairie Retrait possible le vendredi de 14h30 à 20h. La véritable histoire de 007 Cela peut paraître incroyable,...

Publié le 14/02/2023 Feuille de Chou

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Feuille de chou 1001 - Semaine 6

La vie à la ferme

Le Patidou : Cette courge est plutôt petite, côtelée et marbrée de vert et de blanc. Très jolie en déco, elle fait aussi partie des courges les plus savoureuses ! Avec sa saveur de châtaigne fraîche, voire de purée d’amande, elle régalera vos papilles ! A cuisiner en soupe, en purée,...

Publié le 7/02/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 1000 - Semaine 5

La vie à la ferme

C'est la 1000 ème ! Pour cette 1000ème feuille de chou, je prends ma plume. Je suis arrivée aux jardins au mois de mars 1995 ! Ce n’est pas hier ! Mais, c’était le lendemain ou presque de la création de cette p’tite association. Je suis donc la mémoire de cette structure que j’ai vue grandir (Ça...

Publié le 31/01/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 999 - Semaine 4

La vie à la ferme

Les réponses du Quiz de la feuille de chou de fin d’année Si vous êtes de ceux qui attendent depuis quelques semaines, avec fébrilité les réponses aux Quiz de la semaine 50 (fin décembre 2022), soyez rassurés, les voici ! Pour ceux qui ne se souviennent plus de rien, allez jeter un œil sur la...

Publié le 24/01/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 998 - Semaine 3

La vie à la ferme

On a besoin de vous ! Chers et fidèles abonnés ! Depuis quelques mois nous avons parlé à différentes reprises dans cette feuille de chou, de la conjoncture économique, qui impacte de nombreux secteurs, dont le nôtre. Nous avons aussi abordé la question de la baisse de la consommation des produits biologiques,...

Publié le 16/01/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 997 - Semaine 2

La vie à la ferme

Bonjour à tous, Je suis Lucille, accompagnatrice socio-professionnelle aux Jardins de Contrat. Il y a quelques mois, j’ai déjà fait un témoignage sur cette feuille de chou lorsque j’étais encadrante technique à la gestion des paniers. Rappelez-vous, après un stage de conseiller...

Publié le 6/01/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 996 - Semaine 1

La vie à la ferme

Toute l’équipe des Jardins de Contrat vous adresse ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Bonjour, Je m’appelle Anaïs, j’ai 23 ans. Je suis arrivée aux Jardins de Contrat en avril 2021 (ça fait 1 an et demi déjà !!) J’ai déjà fait une feuille de chou pour...

Publié le 4/01/2023 Feuille de Chou

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Feuille de Chou N° 995 - Semaine 50

La vie à la ferme

Le quiz de la semaine 50 Qui est qui ? Les plantations automnales se succèdent chaque semaine maintenant dans les serres et multi-chapelles. A- Sauriez-vous reconnaître parmi ces photos : 1. la plantation de mâche, 2. la plantation de pourpier, 3. la plantation de jeunes pousses, 4. la plantation de navets B- C’est peut-être...

Publié le 12/12/2022 Feuille de Chou

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